COMUNICATO STAMPA

COMUNICATO STAMPA

BIODOMENICA

Domenica 2 ottobre torna in tutta Italia, per il sesto anno consecutivo, la Biodomenica, la festa dell’ambiente, della salute, dell’alimentazione e del gusto, dedicata all’agricoltura biologica organizzata dall’AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica), Legambiente e Coldiretti. In oltre cento piazze italiane i cittadini potranno apprezzare i prodotti di un’agricoltura che ha scelto di offrire alimenti sani e di qualità, legati al territorio, alle sue tradizioni e alla sua cultura. Così da Milano a Palermo, da Udine a Reggio Calabria, da Aosta a Monopoli e a Pizzo si potranno non solo gustare le prelibatezze delle produzioni locali, ma anche fare acquisti nei tanti mercatini bio, assaporare i cibi nelle degustazioni guidate, ammirare dal vivo la sapiente produzione di formaggi e varie specialità regionali, oppure divertirsi e giocare nelle fattorie didattiche.

L’argomento centrale che verrà trattato dalle Biodomenica di quest’anno sarà la sana alimentazione per i bambini con un approfondimento sul tema delle mense scolastiche biologiche, un fenomeno sempre più in espansione nel nostro Paese. Studi scientifici dimostrano, infatti, che il consumo di prodotti biologici è particolarmente importante per i bambini perchè questi ultimo sono maggior rischio nell’esposizione ai pesticidi nell’alimentazione perchè in relazione alla massa corporea mangiano più di un adulto e consumano alimenti a più elevato rischio di residui di pesticidi, come i succhi di frutta, frutta fresca e ortaggi.

Ma per i numerosi cittadini che parteciperanno alle iniziative la Biodomenica sarà anche l'occasione per scoprire che biologico in Italia significa certo agricoltura ed alimentazione di qualità, ma non solo: accanto ai banchi degli agricoltori e degli allevatori, troveranno infatti i prodotti per la cura del corpo, tessuti in fibre naturali, fiori e persino componenti d'arredo: tutti rigorosamente biologici. Una giornata all'insegna dell'alimentazione e del gusto, quindi, ma anche dell'ambiente e della salute, per scoprire che il bio è buono e non solo da mangiare. Da settore di nicchia per consumatori motivati, il biologico è andato via via modificandosi, sino a conquistare notevole terreno anche oltre il campo dell'alimentazione e della ristorazione. E le sue applicazioni si sono diversificate a tal punto da aprirgli le porte di nuovi mercati: dalla cosmetica alla floricultura, dall'abbigliamento al turismo, ma anche al mondo della formazione e dell'università. La Biodomenica è un’occasione per scoprire e conoscere questo mondo in continua evoluzione, saranno, infatti, presenti nelle iniziative tutti i soggetti che a vario titolo si occupano del biologico: dai produttori agricoli ai distributori, dai negozianti ai titolari di agriturismi, dai tecnici controllori agli agronomi.

L’iniziativa prevede l’organizzazione di momenti espositivi, divulgativi ed informativi in circa 100 piazze ed altri luoghi di incontro e di passaggio dei cittadini.

In Calabria gli organismi organizzatori, rappresentati da Maurizio Agostino, in occasione della Biodomenica 2005 hanno eletto la Città di Pizzo Calabro e la Provincia di Vibo Valentia come la capitale della enogastronomia biologica, facendo emergere le proprie tradizioni gastronomiche e proiettandole nella vetrina nazionale ed europea che offre la manifestazione.

Per questo l’amministrazione Comunale ha coinvolto pizzerie, ristoranti e gelaterie invitandoli a proporre nei giorni in programma, oltre al rinomato “Gelato Biologico” di Pizzo, anche una o più tipologie di “Pizza Biologica” e comunque, menù a base di prodotti biologici.

L’iniziativa inoltre prevede:

ü Esposizione e piccola degustazione di prodotti con mercatino in Piazza della Repubblica (1 e 2 ottobre);

ü Esposizione di cartelloni divulgativi sul tema dell’agricoltura biologica

ü Iniziative di intrattenimento e spettacoli musicali itineranti presso i locali che aderiscono all’iniziativa

Riteniamo che la Biodomenica costituisca un momento qualificante per l’immagine non solo di Pizzo ma dell’intera provincia di Vibo Valentia, coniugando gli aspetti legati alle produzioni agroalimentari tipiche ed il turismo.

Sabato 1 e domenica 2 ottobre “A PIZZO SI MANGIA DA… BIO” grazie al patrocinio del Comune di Pizzo, Assessorato al Turismo e dell’ Amministrazione Provinciale di Vibo Valentia, Assessorati alle Politiche Comunitarie e all’Agricoltura, si avranno : degustazioni e menù biologici nelle pizzerie, nei ristoranti e nelle gelaterie. Mercatino ed esposizioni in Piazza della Repubblica, spettacolo musicale itinerante presso i locali che aderiscono all’iniziativa.

Pizzerie e ristoranti:

Agriturismo “A Casa Janca” – Loc. Marinella

Lido Paradise – Loc. Marinella

L’Aragonese – Loc. Marinella

Lido La Murena – Riviera Prangi

Olimpus – V. Nazionale

Ambasciata di Calabria – V. San Francesco

Bar Pantheon– P.zza Repubblica

Il Porticato – P.zza della Repubblica

Poldo – P.zza della Repubblica

La Ruota – P.zza della Repubblica

Moby Dick – Pizzo Marina

Gelaterie:

Bar Dante– P.zza della Repubblica

Bar Ercole– P.zza della Repubblica

La Cremeria di Gigi – Pizzo Marina

L’Assessore all’Ambiente Il Consigliere Delegato al Commercio L’Assessore al Turismo

Raffaello Molè Franco Procopio Carmine Cavallaro

L’assessorato al Turismo

Prof. Carmine CAVALLARO

PROGRAMMA IN CALABRIA

VENERDI’ 30 Settembre

Sala Conferenze Istituto Tecnico Agrario Catanzaro

ore 9.30 - Inaugurazione mostra “IO MANGIO BIO

Dal campo alla tavola, agricoltura biologica e sana alimentazione”.

Ore 11,00 - Incontro con gli studenti ITAS sul tema:

NONdisolagricoltura.... La nuova figura del Perito Agrario.

Intervengono: Claudio Venditti – Coldiretti, Sergio Talarico - Legambiente, Gaetano Mercatante - AIAB Luigia Iuliano - Divulgatore

ore 16,00 – Educazione agroambientale, per la formazione di una cittadinanza consapevole e responsabile. Incontro regionale tra docenti di tutte le scuole di ogni ordine e grado.

Intervengono:

Pietro Molinaro – Presidente Coldiretti Calabria

Nuccio Barillà – Direttivo Nazionale Legambiente

Benito Scazziota – Presidente AIAB Calabria

Luigi Donato - Istituto Tecnico Agrario Catanzaro

Teresa Borelli – Divulgatrice ARSSA

Don Mimmo Battaglia – Presidente del Centro Calabrese di Solidarierà

Maria Miceli – Dirigente del III° Circolo “Don Mario Milani” di Lamezia Terme

Coordina: Giuseppe Rizzitano, Dirigente Scolastico dell’Istituto Tecnico Agrario Catanzaro

SABATO 1 Ottobre, dalle ore10,00

Parco della biodiversità Scuola Agraria Catanzaro

Proposta di natura… dall’agricoltura

Personale specializzato accompagnerà i ragazzi attraverso percorsi didattici agroambientali nel parco.

SABATO 1 e DOMENICA 2 Ottobre

Aeroporto di Lamezia Terme (CZ)

VOLA con il BIOLOGICO

Esposizione con distribuzione di prodotti biologici calabresi ai viaggiatori in partenza e arrivo.

Partecipano:

- La Molazza di Minisci Edmondo (Corigliano CS)

- Mediterranea Foods di Anastasi (Rizziconi RC)

- Api Reggina (Delianuova RC)

- Melissape (S. Costantino VV)

- De Grazia Alfredo (Lorica CS)

- Natur Med (Castrovilalri CS)

- Pittaffo (Crucoli KR)

Porto di Vibo Marina (VV)

ANCHE IL PESCE SI FA BIO

Visite guidate agli impianti di maricoltura biologica della Cooperativa Nautilus (litorale di Trainiti Vibo Valentia).

Le visite in mare sono organizzate dal Pescaturismo della Coop. Mareggiando (per prenotazioni 338/3643331).

Il pesce bioecologico Nautilus può essere degustato presso i ristoranti: La Locanda Daffinà di Vibo Valentia (Tel. 0963/472669) e Gò di Pizzo Calabro (347/1137854).

Pizzo Calabro (VV)

A PIZZO SI MANGIA DA …BIO!

Degustazioni e menù biologici nelle pizzerie, nei ristoranti e nelle gelaterie di Pizzo.

Mercatino ed esposizioni in Piazza della Repubblica.